إهمال خطير وغياب للرقابة الصحية لمحلات بيع الدواجن…

كشف تقرير إعلامي عن اهمال خطير وغياب تام للمصالح الصحية داخل مراكز بيع الدواجن في موريتانيا . كما كشف التقرير أن أغلب الدواجن الحية المعروضة فى الأسواق المحلية  تتم عملية ذبحها داخل مذابح تقليدية، لاتتوفر على ابسط شروط النظافة الضرورية رغم توسع انتشارها في مختلف أحياء العاصمة.

وحسب التقرير ، فإن  غالبية المذابح المنتشرة فى جميع أحياء العاصمة انواكشوط،  لا توفر المعايير الصحية والسلامة الضرورية في للاستهلاك العام ، وهي فى الغالب تشكل خطرا كبيرا على صحة المستهلكين وتتسبب فى نشر الأمراض    .

كما دعا التقرير الذي اعدته" أنباء انفو " السلطات لوضع رقابة صارمة على مراكز ذبح الدواجن التقليدية.